Descripció
El Bukhial Tea Estate es troba al districte de Golaghat i es va establir el 1920 en nom de la Mcneil & Berry Company. Tots els treballadors agrícoles i les seves famílies procedien de la propera zona de Bokotial. El nom va canviar gradualment a Bokial i uns anys més tard finalment a Bukhial. Actualment, en unes 570 hectàrees es conreen tes d’Assam d’alta qualitat.
Una d’aquestes qualitats és aquest CTC aspre i de gra regular. El color de la copa recorda els tons foscos de la fusta de teca, mentre que la infusió de color morat brillant desenvolupa notes de torba picant. Produeix una copa forta amb un profund sabor a malt.
3-5 minuts deixar reposar 100 °C temperatura de l’aigua 4-5 culleradetes rasades
