Descripció
Com a te convencional del nostre programa fa molt de temps, ara també disponible en una bona qualitat ecològica. Originari de la província de Zhejiang, on es cull a principis d’abril a altituds de 500 a 600 m. La zona de cultiu es troba a prop de la muntanya “Jiu Long Shan” (muntanya dels nou dracs). A causa de la seva estructura de fulles “salvatge”, també es coneix com la “Creu creuada”. La fulla de sinensis retorçada de color verd fosc sorprèn a la copa amb una fina fragància i un color que recorda a les llimones madures brillants. Sabor fi i suau, però molt aromàtic.
1-3 minuts deixar reposar 75° – 80° C temperatura de l’aigua 4-5 culleradetes plenes/ 1 litre
