Descripció
Una fulla de te elaborada amb cura del Vietnam no es pot distingir visualment de les varietats més conegudes de les regions xineses veïnes. El gust, però, és més suau i picant, sobretot per la fermentació i posterior assecat. Per tant, la nostra qualitat es pot comparar amb altres tes de les terres altes de Ceilan i és especialment interessant per als bevedors de te que volen un te natural però totalment aromàtic.
3-5 minuts deixar reposar 100 °C temperatura de l’aigua 4-5 culleradetes plenes/ 1 litre